Cocktails

Cocktails

WE LIKE COPPA COCKTAILS. DO YOU?

Heb je zin in een overheerlijke cocktail? Ga dan tijdens Day at the Gardens langs onze coacktailbar!

SEX ON THE BEACH

Winnaar van een zilveren medaille tijdens de Drinks International Pre-Mix Challenge 2012. Coppa Sex on the Beach bevat perzik-schnaps, wodka, jus d'orange en grenadine.

De creatie van Sex on the Beach wordt toegeschreven aan Ted Pizio, een jonge barman van Confetti’s in Ft. Lauderdale, Florida. In 1987 is deze cocktail zijn inzending voor een cocktailcompetitie.

De naam voor de cocktail komt voort uit het feit dat duizenden studenten Fort Lauderdale tijdens de vakantieperiode bezochten om twee redenen: het strand en seks. Ted Pizio combineerde dit tot ‘Sex on the Beach’.

Doordat duizenden studenten in Fort Lauderdale kennismaakten met de nieuwe cocktail, werd Sex on the Beach al snel een populaire cocktail in heel Amerika. Inmiddels heeft de International Bartenders School deze cocktail erkend als een moderne klassieker.

Coppa Cocktails - Day at the Garden 2016

STRAWBERRY DAIQUIRI

Winnaar van een gouden medaille tijdens de Drinks International Pre-Mix Challenge 2012. Coppa Strawberry Daiquiri combineert rum met limoensap, suiker en aardbeienlikeur.

Op basis van de originele Cubaanse Daiquiri is een aantal cocktails ontstaan. Er wordt wel gezegd dat de oorspronkelijke daiquiri is vernoemd naar een strand in de buurt van Santiago. Op Cuba dus. Strawberry Daiquiri schijnt een van de favoriete dranken van schrijver Ernest Hemingway te zijn geweest.

De Strawberry Daiquiri is een van de vele smaakversies van de originele Cubaanse cocktail. De cocktail is kleurrijk, heerlijk zoet en verkoelend, en wordt gemaakt van rum, limoensap, aardbeienlikeur, suiker en aardbeien.

Coppa Cocktails - Day at the Garden 2016

MOJITO

Een wereldberoemde, klassieke en exotische cocktail met de verfrissende smaak van verse munt. Caribische rum met suiker en limoensap.

De naam Mojito komt van het Afrikaanse woord mojo wat zoveel betekent als: ‘het uitspreken van een kleine toverspreuk’. Mojito’s zijn overigens van oorsprong Cubaans, niet Afrikaans.

Het verhaal van de oudste cocktail van Cuba gaat verrassend genoeg terug naar de jaren rond 1580, aan boord van Francis Drake’s piratenschip. Op voorspraak van de scheepsarts kreeg de bemanning als geneesmiddelencocktail aguardiente toegediend, de voorloper van hedendaagse rum, vermengd met suiker, limoen en munt. Maar pas rond 1800, met de groeiende populariteit van de rum die uiteindelijk de aguardiente vervangt, wordt de Mojito geboren.

Ondanks haar populariteit onder piraten, werd de Mojito in de moderne tijd pas écht beroemd door de Amerikaanse schrijver Ernest Hemingway. Hij dronk de cocktail zowel in La Bodeguita del Medio in Havana als in Key West, Florida. Meer recent was het James Bond (alias Pierce Brosnan) die Mojito dronk in ‘Die Another Day’.